toggle menu Ledo
Hrvatski
Toggle search

Ledo blog

Zdravije alternative blagdanskim jelima

Zdravije alternative blagdanskim jelima

Bliže nam se dani blagdana, a s njima i okupljanje cijele obitelji uz bogatu trpezu. Božićna purica, bakalar, novogodišnji odojak i francuska salata, tradicionalna sarma i neizostavni kolači od davnina igraju središnju ulogu u obilježavanju božićnih i novogodišnjih blagdana.

Savjeti za prehranu školaraca 1

Savjeti za prehranu školaraca 1

Prehrana školaraca poprima konture prehrane odraslih osoba, mijenjajući se iz dječje prehrane u uravnoteženu prehranu primjenjivu za sve generacije. Svim dobnim skupinama potrebni su isti nutrijenti – vitamini, minerali, ugljikohidrati, proteini, masti. Ono što se razlikuje u prehrani odraslih i djece je količina specifičnih nutrijenata.

Kako očuvati boju i vrijedne tvari u prehrani

Kako očuvati boju i vrijedne tvari u prehrani

Kako bi se očuvale vrijedne tvari u hrani, važno ju je ne prekuhavati. Dugotrajno izlaganje hrane vodi i visokim temperaturama dovodi do raspada nestabilnih kemijskih spojeva u hrani.

Blog tagovi

Ledo.hr