toggle menu Ledo
Hrvatski
Toggle search

Ledo blog

Kako očuvati boju i vrijedne tvari u prehrani

Kako očuvati boju i vrijedne tvari u prehrani

Kako bi se očuvale vrijedne tvari u hrani, važno ju je ne prekuhavati. Dugotrajno izlaganje hrane vodi i visokim temperaturama dovodi do raspada nestabilnih kemijskih spojeva u hrani.

I roštilj može biti vrlo zdrav ako slijedite ove savjete

I roštilj može biti vrlo zdrav ako slijedite ove savjete

Kult štovanja roštilja seže tisućama godina unatrag. Roštilj je zapravo moderna i kontrolirana verzija najstarije tehnike pripreme hrane – pečenja iznad otvorene vatre.

Blog tagovi

Ledo.hr