toggle menu Ledo
Hrvatski
Toggle search

Ledo blog

Ideje za poširanje fileta lososa, oslića i bakalara

Ideje za poširanje fileta lososa, oslića i bakalara

Ako vam je kod pripreme ribe najvažnije da to možete učniti brzo i lako, onda je poširanje tehnika koja će vam se svidjeti! 

VIDEO: Kako marinirati i pripremiti filete lososa

VIDEO: Kako marinirati i pripremiti filete lososa

Losos je obožavana plava riba koja je pogodna za razne vrste pripreme - od nježnog poširanja do pečenja na tavi. Aromatičan okus ove ribe možete dodatno obogatiti interesantnom orijentalnom marinadom. Jednostavan postupak mariniranja i pripreme lososa pogledajte u našem videu. 

Kako pripremiti nadjevene filete lososa

Kako pripremiti nadjevene filete lososa

Radi punog, ali nježnog okusa losos je poprilično ukusan i bez mnogo dodataka – jednostavno začinjen i pečen u pećnici ili tavi. Međutim, nadijevanjem se može znatno obogatiti na aromi te mu se osigurati sočnost.

VIDEO: Kako filetirati skušu i brzo je pripremiti u tavi

VIDEO: Kako filetirati skušu i brzo je pripremiti u tavi

Odmah nakon tune i srdele, skuša je najpoznatija plava riba kod nas koja je idealna za kratko pečenje na tavi ili roštilju. Naučite kako filetirati ovu ribu prateći naš video. 

VIDEO: Kako očistiti lignje i pripremiti ih u pećnici

VIDEO: Kako očistiti lignje i pripremiti ih u pećnici

Punjene, pržene ili pečene u pećnici - kako god da ih pripremate - lignje su prava delicija. Čišćenje lignji zahtijeva nešto malo više truda i vremena, ali ne brinite, tu vještinu možete savladati uz naš video! 

Blog tagovi

Ledo.hr