toggle menu Ledo
Hrvatski
Toggle search

Recepti

Jaffa torta

Priprema:

  1. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.
  2. Na pari otopite maslac, šećer u prahu, kakao i čokoladu.
  3. U ohlađenu smjesu dodajte umućena jaja i brašno.
  4. U kalup za tortu na papir za pečenje ulijte smjesu i pecite 35 minuta.
  5. Na ohlađeni čokoladni biskvit stavite sloj sladoleda i poravnajte te odložite u zamrzivač.
  6. U posudi u hladnoj vodi otopite želatinu.
  7. U međuvremenu u procijeđeni sok 2 naranče dodajte žlicu šećera i cimet i neka prokuha.
  8. Smanjite vatru i lagano kuhajte 5 minuta.
  9. Nakon što ste ugasili vatru dodajte želatinu, dobro izmiješajte i stavite da se prohladi.
  10. Na ohlađeni čokoladni biskvit sa sladoledom prelijte prohlađeni naranča žele i stavite na hlađenje.
  11. Ukrasite koricom nešpricane naranče.

Težina pripreme:

Srednja

Vrijeme pripreme:

90 min

Sastojci recepta

Za 4 do 6 osoba:
2 naranče
1 žlica šećera
1 žličica cimeta
5 g želatine u listićima
100 g brašna
4 jaja
3 žlice kakaa u prahu
100 g šećera u prahu
200 g čokolade za kuhanje
165 g maslaca
900 ml Quattro Classic
Ledo.hr