toggle menu Ledo
Hrvatski
Toggle search

Recepti

Vafli sa toplom čokoladom, pečenim bananama i sladoledom

Priprema:

  1. Pomiješajte brašno, prašak za pecivo sol i šećer u posudi za miješanje.
  2. Dodajte jaja, mlijeko i razmekšani maslac, pa sve izmiješajte u glatku smjesu.
  3. Ispecite vafle u aparatu za vafle, pa ih održavajte toplima u pećnici na 120 °C.
  4. Za to vrijeme otopite čokoladu na pari i dodajte joj otopinu 50 g šećera i vode. Miješajte dok ne bude glatka i sjajna.
  5. Ogulite banana i narežite na kolutiće.
  6. U tavi otopite 50 g maslaca i smeđi šećer, pa dodajte banane i karamelizirajte ih.
  7. Servirajte vafl preliven čokoladom, posložite banane i karamel umak, pa sve zajedno servirajte sa sladoledom od vanilije i banana.

Težina pripreme:

Jednostavna

Vrijeme pripreme:

30 min

Sastojci recepta

4 osobe
250 g brašna
1 žličica praška za pecivo
1 žličica soli
1 žličica šećera
3 jaja
420 ml mlijeka
160 g maslaca
4 banane
50 g smeđeg šećera
50 g bijelog šećera
100 ml vode
100 g tamne čokolade
1 Ledo Quattro banana split
Ledo.hr