toggle menu Ledo
Hrvatski
Toggle search

Recepti

Buzara od lignji

Priprema:

  1. Odmrznite lignje i sitno nasjeckajte češnjak i peršin.
  2. Na maslinovom ulju 1 minutu popržite češnjak pa dodajte peršin i lignje. Lignje pecite nekoliko minuta pa ih podlijte s vinom.
  3. Lignje začinite soli i paprom te ih kuhajte poklopljene još oko 5 minuta uz povremeno miješanje.

Prijedlog za serviranje:

Poslužite uz krišku limuna i tostirani bijeli kruh ili pirjanu rižu.

Težina pripreme:

Jednostavna

Vrijeme pripreme:

15 min + odmrzavanje

Sastojci recepta

Za 3 osobe
400g Ledo očišćenih kalifornijskih lignji
3 žlice maslinovog ulja
3 režnja češnjaka
2 žlice listića peršina
100mL vina
sol i papar
Ledo.hr