toggle menu Ledo
Hrvatski
Toggle search

Recepti

Palačinke s povrćem i sirom s plemenitim plijesnima

Priprema:

  1. Smjesu za palačinke pripremiti tako da se prvo umute jaja i doda im sol i maslinovo ulje, a zatim umiješa brašno pa vodu. Ispeći palačinke na tavi s neprijanjajućim dnom bez dodatka ulja.
  2. Kuhati mješavinu smrznutog povrća u kipućoj posoljenoj vodi 10 minuta. Ocijediti povrće i kada se malo ohladi grubo ga narezati.
  3. Na maslinovom ulju pirjati usitnjeni češnjak i peršin 1 minutu pa im dodati kuhano povrće i pirjati daljnje 2 minute.
  4. Povrću dodati sir s plemenitim plijesnima i pričekati da se otopi, a zatim sve začiniti paprom i skloniti s izvora topline. Smjesom povrća i sira nadjenuti palačinke.

Težina pripreme:

Jednostavna

Vrijeme pripreme:

35

Sastojci recepta

za 4 osobe
450 g Ledo Fitness mješavine
100 g roqueforta ili gorgonzole
2 režnja češnjaka
2 žlice maslinovog ulja
1 žlica nasjeckanih listića peršina
sol
papr

Za palačinke

1 šalica oštrog brašna
½ šalice mlijeka
½ šalice vode
2 jaja
2 žlice maslinovog ulja
¼ žličice soli
Ledo.hr