toggle menu Ledo
Hrvatski
Toggle search

Recepti

Kolutići od liganja sa tartar umakom

Priprema:

  1. Panirane kolutiće liganja pržite u zagrijanom ulju 3 min na tavi ili 2 min u fritezi.
  2. Pržene lignje odložite na tanjur obložen papirnatim ručnikom da se ocijedi višak masnoće.
  3. Sve sastojke za tartar dodajte u jednu zdjelicu I dobro izmiješajte da se svi sastojci fino povežu u umak. 
  4. Servirajte panirane kolutiće liganja uz tartar umak kao finger food.

Težina pripreme:

Jednostavna

Vrijeme pripreme:

10 min

Sastojci recepta

za 3-4 osobe:
400 g Ledo paniranih kolutića od liganja
1 šalica majoneze
3 žlice usitnjenih kapara
2-3 kom kisela krastavca, usitniti
1/2 kom limuna, iscijediti sok
1/4 šalice usitnjenog svježeg peršina
1 žlica usitnjenog svježeg kopra
1 žlica usitnjenog kopra
1 žličica gorušice
3 žlice usitnjenog vlasca
1 žličica estragona
Ledo.hr