Krem juha od špinata

45 min
Jednostavno
Za 4 osobe:

Autor Ledo

Podijelite

Sastojci recepta

Prijedlog za serviranje:

Poslužite s tostiranim kockicama kruha.

Priprema:

Luk i češnjak nasjeckajte, stabljike celera narežite na kockice te ogulite i usitnite krumpir.
U loncu na maslinovom ulju kratko popržite luk, češnjak i stabljike celera.
Dodajte krumpir narezan na kockice te lovorov list pa sve začinite s malo soli. Pirjajte na umjerenoj vatri dok se krumpir malo ne karamelizira, oko 5 minuta.
U lonac nalijte povrtni temeljac ili vodu. Ukoliko dodajete vodu, dodatno začinite soli i paprom. Kada tekućina zakipi, dodajte špinat i kuhajte dok krumpir ne omekša – minimalno 10 minuta.
Sklonite lonac s izvora topline, izvadite lovorov list pa povrće obradite štapnim mikserom do željene gustoće.
Juhu vratite na plamen, dodajte vrhnje za kuhanje i muškatni oraščić te kuhajte narednih 5 minuta. Po potrebi, dodajte još začina.

Osnovno povrće

Ledovim voćem i povrćem možete obogatiti svoju prehranu tijekom cijele godine.

Ukusno

Smoothie od borovnice i špinata

5 min
Jednostavno
Za 2 osobe

Lisnati paketići sa špinatom i sirom

40 min + odmrzavanje
Jednostavno
3-5 osoba

Vodiči i upute

Vodič za pripremu idealnog smoothieja

Pročitajte članak

Špinat briketi

Svi proizvodi Špinat briketi detalji