Brza garbure juha

  • 55 min
  • Jednostavno
  • za 4 osobe
Autor Marko Vukman
Podijelite
Sastojci recepta
Priprema:
    1. Sitno nasjeckati češnjak i s listićima celera ga pirjajti na maslinovom ulju 1 minutu.
    2. Dodati mješavinu povrća i pirjati daljnje 2-3 minute. Zaliti s onoliko tople vode koliko je potrebno da površina vode bude 3 cm iznad povrća.
    3. Sastojcima pridružiti već kuhanu dimljenu šunku narezanu na kockice, lovor i papar.
    4. Kuhati 30-45 minuta, odnosno, dok povrće ne omekša. Začiniti sa soli tek pred kraj kuhanja, a prije posluživanja izvaditi lovor.

Mješavine povrća

Ledovim voćem i povrćem možete obogatiti svoju prehranu tijekom cijele godine.

Ukusno