Unesite traženi pojam

Marinirani riblji ražnjići

  • 25 min
  • Jednostavno
  • 2 osobe
Autor Ledo
Podijelite
Sastojci recepta
  • 1 paket Ledo Ribljih ražnjića 300g
  • 5-6 češnja češnjaka
  • 1 manja vezica peršina
  • 2,5dl maslinovog ulja
  • po želji limuna
  • 1 žličica crvene paprike
  • po želji soli i papra
  • 2-3 grančice ružmarina za premazivanje
  • po želji salate
Prijedlog za serviranje:

Poslužiti zajedno sa svježom sezonskom salatom.

Priprema:
    1. Prije pečenja ražnjiće odlediti i posušiti.
    2. Peći ih na srednje jakoj vatri, uz povremeno
      premazivanje marinadom.
    3. Ispečene ražnjiće na kraju preliti marinadom.
    4. Začiniti dodatno crvenom paprikom, paprom i solju te sve zajedno promiješati.

    Marinada: isjeckati češnjak i peršin te dodati maslinovo ulje, ružmarin i limun.