Retro recept: Valjušci na mađarski

  • 35 min
  • Srednje
  • Za 2 osobe
Autor Marko Vukman
Podijelite
Sastojci recepta
Prijedlog za serviranje:

Za ljubitelje pikantnih jela možete upotrijebiti ljutu crvenu papriku.

Priprema:
    1. Valjuške kuhajte u vreloj slanoj vodi.
    2. Kuhane ocijedite i stavite u namašćenu vatrostalnu posudu.
    3. Na ulju propržite na kockice izrezanu slaninu, umiješajte crvenu papriku i pospite po valjušcima.
    4. Svježi sir propasirajte, zatim isto pospite po valjušcima i prelijte kiselim vrhnjem koje ste malo posolili.
    5. Zapecite na 200°C oko 15 minuta.
    6. Poslužite toplo uz zelenu salatu.