Muffini s višnjama i čokoladom

  • 40 min
  • Jednostavno
  • 6 osoba
Autor Sanja
Podijelite
Sastojci recepta
Prijedlog za serviranje:

Poslužite uz kuglicu Ledo sladoleda Grandissimo vanilija.

Priprema:
    1. Dobro pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. Narežite čokoladu na komadiće, pa i nju umiješajte u smjesu s brašnom.
    2. Umutite jaja s jogurtom, rastopljenim maslacem i ekstraktom vanilije, pa ih zajedno sa smrznutim višnjama dodajte u smjesu suhih sastojaka. Sve kratko pomiješajte – tek toliko da se sastojci povežu.
    3. Smjesu za muffine rasporedite u kalup za 12 muffina u koje ste stavili 12 papirnatih košarica.
    4. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 25 minuta.

Voće

Ledovim voćem i povrćem možete obogatiti svoju prehranu tijekom cijele godine.

Ukusno