Čips od badema

30 min
Jednostavno
6 osoba

Autor tajana@nivas.hr

Podijelite

Sastojci recepta

30 g maslaca
2 bjelanca
30 g brašno glatko
1 kom vanilija štapić
80 g badem brašno
100 g šećera u prahu
1 Ledo Quattro chocomania

Priprema:

Rastopite maslac na pari
U zdjelu stavite brašno od badema i dodajte rastopljeni maslac te miješajte sve dok ga brašno ne upije
Štapić od vanilije razrežite i sjemenke ostružite u smjesu badema i maslaca, te dodajte prosijano brašno
U drugoj zdjeli istucite čvrsti snijeg od bjelanjaka u koji ste postepeno dodali šećer
Snijeg povežite sa smjesom od brašna, maslaca i badema lagano miješajići špatulom
Polako miješajte da ne izađe zrak
Pećnicu zagrijte na 170 C.
Smjesu stražnjom stranom čajne žlice nanesite u tankom sloju u krug promjera 3 -4 cm međusobno razmaknute na papir za pečenje
Pecite (sušite) 8 min. Vrijeme sušenja različito je za različite pećnice, pa prvu količinu pozorno pratite :)
Kad su u pećnici lagano po rubu dobili svjetložućkastu boju izvadite ih van iz pećnice i pažljivo skinite sa papira. Možete ih presaviti preko valjka za tijesto ili sl. pa će biti savijeni.
Pustite čips od badema da se ohladi i servirajte ih uz sladoled i pržene drobljene bademe

Quattro

U svakom Ledo sladoledu krije se pravi vrtlog neodoljivo slasnih voćnih, egzotičnih, čokoladnih ili kremastih okusa. Ledeno osvježenje za sve prilike!

Ukusno

Desert

Brownies sa sladoledom

90 min
Jednostavno
6 osoba

Desert

Čokoladne posudice za sladoled

30 min
Jednostavno
Za 6 posudica

Vodiči i upute

VIDEO: Kako napraviti čokoladne posudice za sladoled

Pročitajte članak

Quattro Chocomania

Svi proizvodi Quattro Chocomania detalji