Bakalar na crveno (brudet)

30 min
Jednostavno
6 osoba

Autor Ledo

Podijelite

Pogledaj recept video

Sastojci recepta

Priprema:

Postanite Ledo fan na Facebooku ako već niste!

Na maslinovom ulju pirjajte krupnije narezan luk, sitno sjeckan češnjak i peršin te rajčicu sve dok ne dobijete gušći umak.
Na umak složite bakalar izrezan na srednje velike komade, ploške krumpira
(ili kocke) i tako u slojeve. Dodajte vodu da prekrije ribu i krumpir, zatim lovor, sol i papar.
Nakon par minuta dodajte bijelo vino i kuhajte dok krumpir ne omekša.

Fileti i odresci

Ledo riba ne sadrži konzervanse i predstavlja prirodan izvor važnih hranjivih tvari.

Ukusno

Fileti bakalara s kus-kusom

25 min
Jednostavno
3

Gusta juha od bakalara s prutićima od lisnatog tijesta

35 min
Jednostavno
Za 4 osobe

Vodiči i upute

Juha od bakalara i povrća za dobro raspoloženje

Pročitajte članak

Crni Bakalar

Svi proizvodi Crni Bakalar detalji