Palenta s rajčicom i bakalarom

  • 35 min
  • Srednje
  • Za 4 osobe
Autor Marko Vukman
Podijelite
Sastojci recepta
Priprema:
    1. Pripremu započnite pirjanjem nasjeckane glavice luka na maslinovom ulju pa, kada luk omekša, dodajte sjeckane pelate i šećer. 
    2. Začinite timijanom, soli i paprom, a kada zakipi, sastojcima pridružite filete bakalara pa kuhajte na laganoj vatri, poklopljeno oko 10 minuta. 
    3. Riba bi naposljetku trebala biti pahuljaste strukture, a možete je narezati na manje komade. 
    4. Umak od rajčice s ribom poslužite uz palentu koju ste skuhali prema uputama s pakiranja.

Fileti i odresci

Ledo riba ne sadrži konzervanse i predstavlja prirodan izvor važnih hranjivih tvari.

Ukusno