Salata s patlidžanima, paprikom i graškom

  • 20 min
  • Jednostavno
  • 4 osobe
Autor Ledo
Podijelite
Sastojci recepta
Priprema:
    1. Grašak kuhajte u posoljenoj vodi 8-10 minuta, kad je kuhan, dobro ga ocjedite.
    2. Na maslinovom ulju popržite češnjak i luk narezan na trakice, dodajte grill povrće, začinite sa kurkumom, curry prahom, soli i paprom te pirjajte 6-8 minuta.
    3. U pirjano povrće dodajte rajčicu nasjeckanu na veće kockice, grašak, peršin i limunov sok, dobro promješajte i poslužite.

Osnovno povrće

Ledovim voćem i povrćem možete obogatiti svoju prehranu tijekom cijele godine.

Ukusno