Smrznute gambere isprati pod mlazom mlake vode, dobro osušiti pa popeći s usitnjenim češnjakom i đumbirom u tavi na 2 žlice maslinovog ulja 10-15 minuta.
U loncu u mješavini povrtnog temeljca i vode 10 minuta kuhati mješavinu smrznutog graška i mrkve te tofu.
Na početku kuhanja začiniti soli i paprom, a pred kraj dodati rižine rezance. Kada se rižini rezanci skuhaju, u juhu dodati gambere i poslužite.
Mješavine povrća
Ledovim voćem i povrćem možete obogatiti svoju prehranu tijekom cijele godine.