Lignje iz pećnice s povrćem

  • Jednostavno
  • 4 osobe
Autor Cvoke
Podijelite
Sastojci recepta
Prijedlog za serviranje:

Poslužite uz zelenu salatu.

Priprema:
    1. Lignje očistite i narežite na deblje kolutiće.
    2. Tikvicu i papriku narežite na kockice, a luk na tanke prutiće. 
    3. Nauljite vatrostalnu posudu pa u nju posložite tikvice, slanutak, papriku i luk. Sve posolite, posipajte dimljenom paprikom te dobro promiješajte.
    4. Na začinjeno povrće posložite pripremljene lignje. Na kraju dodajte cherry rajčice i masline. Sve još malo posolite, popaprite te poškropite s maslinovim uljem. 
    5. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva, 20 minuta. 
    6. Dok se lignje peku sitno nasjeckajte češnjak i peršin te ih izmiješajte s maslinovim uljem. 
    7. Pečene lignje posipajte s mješavinom češnjaka i peršina. 

Mekušci

Ledo riba ne sadrži konzervanse i predstavlja prirodan izvor važnih hranjivih tvari.

Ukusno