Prije pripreme odmrznite Ledo filet oslića i škampe.
U velikoj posudi na ulju pirjajte luk i češnjak. Kada luk i češnjak omekšaju dodajte Ledo meksičku mješavinu i Ledo dagnje, začinite ih čilijem i solju i pirjajte par minuta.
Sastojke podlijte ribljim temeljcem i kuhajte na srednje jakoj vatri.
U međuvremenu u posebnoj posudi skuhajte filete oslića i škampe. Oslić istrgajte na komadiće.
2-3 minute prije nego što je juha gotova, dodajte joj oslić i škampe te po potrebi dodajte vode.
Kratko prokuhajte i servirajte toplo.
Mješavine povrća
Ledovim voćem i povrćem možete obogatiti svoju prehranu tijekom cijele godine.