Glavno jelo
Fileti oslića u škartocu
- 30 min
- Jednostavno
- Za 2 osobe
Ledo Oslić filet pripada liniji proizvoda ribljih fileta od 100 % ribljeg mesa. Ledo Oslić dolazi iz divljeg ulova, izvor je vitamina D i bogat je bjelančevinama te omega 3 masnim kiselinama.
Njegovo meso vrlo je mekano i blagog okusa te ne sadrži suvišne masnoće što ga čini lako probavljivim, a što je najvažnije dostupan je tijekom cijele godine. Namijenjen je ljubiteljima laganih morskih jela.
| Hranjiva vrijednost | na 100g* | %PU*** |
|---|---|---|
| Energija | 471 kJ / 112 kcal | 6 % |
| Masti | 3,71 g | 5 % |
| - od kojih zasićene masne kiseline | 0,7 g | 4 % |
| - jednostruko nezasićene kiseline | 1,2 g | |
| - višestruko zasićene kiseline | 1,7 g | |
| Ugljikohidrati | <0,5 g | |
| - od kojih šećeri | <0,5 g | <0,5 % |
| Bjelančevine | 19,4 g | |
| Sol | 0,3 g | 5 % |
| Vitanim D | 1,49 μg | 30 % |
Odmrznuti filet (100 g) pecite na grill tavi premazanoj maslinovim uljem (4 g) cca 5 minuta. Začinite po želji. Sadrži ostatke kosti!
Ledo riba ne sadrži konzervanse i predstavlja prirodan izvor važnih hranjivih tvari.
